Öl-provning

Ölprovning hemma – med Eva Weckström

Visste du att öl bryggs på bara fyra ingredienser – vatten, malt, humle och jäst? Under en ölprovning får du lära dig mer om en av världens mest älskade drycker. Nu kan du ta del av vår mest populära upplevelse – direkt i ditt eget hem.

Så går det till

Upplevelsen inleds med ett samtal om ölets historia, stilar och råvaror. Sedan provar du sex olika ölsorter som tillsammans visar bredden i smak, doft och karaktär. Guidningen sker via en professionellt inspelad film med ölexperten Eva Weckström, där du kan pausa, spola tillbaka och själv bestämma tempot.

Detta ingår

• Prova 6 olika ölsorter

• Matcha med passande tilltugg

• Lär dig fakta och historia om öl

• Guidning av Eva Weckström – på distans

• Instruktioner och lista på ölsorter & tilltugg

Ölsorterna som provas (Systembolaget)

• Weihenstephaner Hefe Weissbier (Nr 1526, 23:90 kr) – Tyskland, världens äldsta bryggeri

• Bitburger Premium Pils (Nr 1565, 14:30 kr) – klassisk ljus lager från Tyskland

• St Eriks IPA (Nr 1463, 19:90 kr) – svensk IPA med tydlig humleprofil

• Newcastle Brown Ale (Nr 1538, 16:90 kr) – engelsk klassiker

• Arboga Mörk Lager (Nr 1314, 12:90 kr) – svensk mörk lager

• Collective Arts Porter (Nr 12319, 29:90 kr) – kanadensisk porter

• Bonus: TT Pilsner (Nr 1352, 12:90 kr) – ekologisk klassiker från Sverige

Tilltugg som matchar ölen

Getost, chilinötter, kryddig ölkorv, mild chark, rostade nötter, mörk choklad, chips, lakrits.

Tillgång till filmen här!

Inför provningen

• Använd likadana glas, gärna vitvinsglas

• Duka med vit duk eller vitt papper för att kunna bedöma färg

• Ha penna och papper redo för egna noteringar

• Undvik parfym eller starka dofter i rummet

• Prova från de lättare ölen till de mer smakrika

• Bedöm utseende, doft och smak i varje öl

Viktig information

• Undvik alkohol före provningen

• Upplevelsen är för 2 personer

• Åldersgräns 18 år

• Pågår ca 45–60 minuter

• Tillgänglig året runt, online (endast på svenska)